2)春饼_宋朝小食店
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  官的一举一动都能看清,他领着衙役在农坛前叩头,嘴里高喊着:“愿农神,佑我汴京四季平安,五谷丰登,来年风调雨顺,六畜兴旺。”

  说完,有百姓跟着一起大喊,“农神啊,佑我百姓丰衣足食,安居乐业”

  祝程勉也跟着在那里起哄,嘴上胡乱说着几个吉利的词,根本和他们喊得融不到一块去,也不妨碍小孩子高兴得脸发红。

  “阿姐,这样来年就能风调雨顺吗”

  祝程勉顶着红扑扑的脸蛋,转过头问祝陈愿,在他的心里,阿姐很是聪明。

  “信则有,不信则无。勉哥儿,世上很多事,靠得是念想。你瞧,他们多高兴。”

  祝陈愿明白,丰年靠得是天象和人,跟祭拜农神可没关系,不然各地也不会有旱灾、水灾出现。

  但一年开端,有个祈愿总是好的。

  祝程勉似懂非懂地点头。

  在他们说话间,主事官握着一根花绿缠枝的木杖,绕着土牛走一圈,春牛,牛头青绿,牛尾素白,两侧肚子一黑一红。

  他走到牛尾巴那里,用木杖鞭打牛屁股,连打三下,出口的话也一声比一声急促。

  “快去、快去,快去”

  此做法寓意催牛下去耕田,谓之打春牛。

  一旁的祝清和在打完春牛后,掀了自己的帽子,塞到祝程勉怀里,用绳带绑紧自己的鞋袜衣衫,摩拳擦掌,只等着主事官一走,就上前去抢春牛。

  他瘦弱的体格在其他孔武有力的民众面前,被衬得跟鹌鹑一样,好似一屁股就能把他给击倒。

  “阿爹,要不我们现在回家,别抢算了。”

  祝陈愿实在不忍心看着他被旁人左右夹击,还灰头土脸地出来。

  “哪能说走就走,今日春牛我非得抢到不可。”

  祝清和坚定地发声,话说完,人就跟着跑出去,硬生生挤进抢春牛的队伍中,顿时尘烟四起,混乱中,数人举着木棒敲打春牛,发出轰隆一声,碎片四散。

  一窝蜂的人挤上去,薅尾巴、掰牛角、拽脑袋,还有蹲在地上捡漏的。

  尘埃四起中,祝清和高举起紧握的碎片,头发凌乱,袍子上都是脚印和灰尘,脸上一道道黑印,还高兴地冲到姐弟俩的面前。

  “今年总算被我抢着了”,他欣喜地说着,摊开掌心,给他们两个看他抢到得,是半截的牛角。

  祝陈愿将目光移到了祝清和的身上,替他掸了掸身上的尘土。

  三人走在回程路上,祝清和还念叨,“到时候,我就掰成两块,挂在你们两个房前,今年肯定不会再生病了。”

  春牛本来就是死物,是人们在它身上寄托了祈愿,想着抢到春牛身上的一块土,今年蚕桑农事会很顺利;土捏碎洒在屋子前后,还可以祛除毒虫;最重要的是,家里妻儿老小如果生病,认为用春牛土熬药,便可百病全消。

  好似抢到了一块土,今年万般事情都会顺

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