但农庄里这么多人,每天做饭就成了最好的练习方式,从洗菜,切菜开始。
食材,空间有的,就用空间,反正她从哪儿弄来的食材,他们也不会过问,只管拿着练习就是。
糕点也是,用到的各种模具是她亲手打造、馅料、各种粉、烤炉都是现做现找的。
她的铺子门口会单独隔出来一个糕点铺,不需要太大,但需要每天都达到一定的量。
饭店也是,如果有条件买两层楼自然是好,要是买成了一层的,那面积不能小,既然要开,就不能忘小了开,因为她对自己的手艺有自信,只要她将这些人培养出来,将来个顶个的是好手。
虽说现在每天都在投钱,但要不了多久,这些人就能为他敛回来。
她教他们做菜没错,但必要的步骤,比如说调料部分,只能由她自己掌控。
如果小虎子有这个天分,将来她会一步步的传授给他,如此一来,即使她离开京城,也不怕铺子运转不开了。
又等了半个月,从搬到农庄已经过去一个月,光是肥皂她就卖了四次了,一次入账十两银,一个月赚了四十两。
她管农庄上下三十三口人的日用花销,这个月因为他们初来乍到,衣食住行都有添置,所以挣得四十两银子,不但没有剩余,还贴了十两银子。
在饭店没有开始之前,这些人管吃管住没有月银,对此他们都没有任何的意见。
因为学做饭期间,所用的食材都是他们吃都没吃过的好东西,虽然做出来的味道差强人意了些,但好在有油水,所以大家俱都睁只眼闭只眼,谁也没有深究有没有月银的事儿。
毕竟人家主家新衣服给你做的,新被褥给你安置了,每天睁眼就有吃的喝的,还想什么呢?
每天睁开眼都是开销,申晴自然有压力呀,而且空间每天五十个小时,田地就没闲过。
不抓紧时间种植,连食材都搞不出来,怎么教他们做菜?
还要时不时的去城里面买大料,研究各种调料,这才是她日后开酒楼的秘方,那些徒弟没闲着,她又何尝闲着了?
掮客为她找了三个铺子,符合她要求的铺子,位置不太好,价格也便宜。
不带后院,只有一个铺子的,又不适合做饭店,只适合单纯的卖货,甚至连休息的地方都没有,偏偏价格还不便宜。
位置好,又能做饭店的,虽然没有后院,但是面积还不小,位置差不多,不算太差,价格在三千两,加起来有一百二十多平方。
那句老话怎么说来着?
酒香不怕巷子深啊!
两层楼,带后院,院子里有水井,这么大的宅子才三千两,那个只有二十平方的就敢要两千两。
综合比对后,申晴直接要了那个带后院的,别看位置好不好,她只要面积和舒适度。
三千两过户费五两,好处费十两,不二价,价格虽
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