就是个分水岭。
家里有了冰柜和冰箱,食物能够存放的住,不仅爸妈松了口气,就连食客们也不用担心吃坏肚子了。
因为冰柜冰箱电费都是丁薇负担的,所以谭悦直接将自己所挣的对半分,丁薇不要还不行。
现在小丫头越来越能干了,在招呼后院儿那些家禽的同时,还能做好自己的工作,每个月都有百十块钱的进账,这可真比普通的上班族强太多了。
而且现在她还打烧饼,烧饼加猪头肉、卤肉、再配凉皮、冰镇饮料,那简直就是绝配。
为了方便买卤肉,两个门面房中间还开了一道门,等同于如今的三间门市都连成了一家。
打烧饼很累,很热,小姑娘每天出的汗都能用盆来形容,但她一点也不觉得累,还会笑对每一位客人。
“累嘛,怎么会不累,可挣钱的哪一个不累,大家都不容易,相互一比较,就坦然了。”
赵青青和丁振龙这边同样不容易,卤面、浆面条、凉皮、凉面都需要待在小厨房里,即使有电扇对着吹,也是热的汗流浃背,因为他们都要守着炉子,谭悦就更别说了,小小年纪能吃得了这个苦,活该她能赚大钱。
因为凉皮凉面供不应求,赵青青又增加了凉粉、擀面皮、米皮,连带着的,也将隔壁店的凉菜烧饼带动了起来,虽然丁振龙的烧饼夹菜暂时停了,但谭悦那边又接住了,两家的生意看起来混合到了一起,其实丁薇采用了后世的办法,提前去印了很多品种的票据,还刻了章,一式三份,谁都造不了假。
食客手里的那一份是排号的,赵青青手里的是留存的,另外一份则是交到厨子手里,凭票拿饭,最后厨子手里的要和留存的对的上,就是他们一天的营业额了。
当然,也有误差,谁都有算错账或者有人不自觉逃单的行为,这种避免不了,除非每个岗位都安排有人,但目前都是他们仨自己连轴转,没有请人的打算。
丁薇秀敏现在很少住校,放学了,都会过去帮忙,原则上还能转的开,就没想过要请人,尤其这马上过暑假了,他们家人更多,就更没必要请人了。
“这马上就要收麦子了,正好咱家这儿也能动弹的开,我就回家割麦子吧?”
虽然叔叔婶婶能请人帮忙,但也不能事事依赖人家,人家还有自己的地要忙活呢!
农民一辈子不都要靠这一亩三分地?
而且这麦子是他们两口子当初种下的,中间施肥浇水的时候都是人家两口子忙活,如今到了收获的时候,能帮还是要帮一把的,所以赵青青连考虑都没考虑,就让丁振龙回家去了。
麦收季节随时都有可能下雨,所以老百姓需要抢手,本来赵青青打算一起回去的,但因为他们5月份就停了差不多十天的工,怕这样反反复复再没有顾客上门了,所以
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