0克。

　　辅料：

　　盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。

　　做法：

　　1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;

　　2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;

　　3、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸;

　　4、蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒;

　　5、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;

　　6、食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。

　　贴士：

　　加工姜末时，要细小均匀，案板要干净。”

　　可是，这是高亮用全英文说的，在场相当一部分人是听得似懂非懂，张雨萍是个外语系的学生，自然，听得清清楚楚，可是董姣是传媒大学，对外语不是很精通，一脸的惆怅，张雨萍以大老婆的身份以身作侧，对着董姣使眼色，对不明白的地方进行点拨。

　　董姣一经张雨萍点拨，立即心领神会。哼！老公啊！啥时候学会了说外语，而且是那么流利。

　　折服了现场所有的观众，就是主持人，也侧耳倾听着，不住地拍手叫好。

　　很快，三个美女在比拼着同一道菜的厨艺。

　　“老公！先尝我的吧！”陈玉婷第一个做好，因为，她管理的梦珠大酒店第一道菜就是这个鲍鱼宴，鲍鱼有许多种做法，这一次，她做的是干鲍鱼。

　　高亮尝了一口，竖起拇指称赞。陈玉婷笑得很开心。

　　“再尝我的！”张雨萍将盘子递过来，高亮用筷子去尝：“不错！不错！”

　　董姣没有将那盘做的菜递过去，李翔想出风头，一厢情愿地凑过去，说：“董小姐，让我尝尝，你的一定美味！”

　　说完，就去抢着吃。

　　可是董姣却没有给他，她此时想着这样一幕场景：高亮为了自己，最后一个留下来，自己的命可是高亮救的。不管怎样，这道菜，是用心做的，至于好不好吃，倒不重要。

　　想到这里，就大胆地将那道有些烤焦的鲍鱼递到高亮眼前，低声说：“说实话，我尽管吃过不少鲍鱼，可是从来没有做过，为了你，我今天不怕出丑！”

　　高亮看到，董姣的表情很激动，看自己的眼神有一些异样。

　　高亮接了，尝了一口，对着观众用用手做了一个QQ动作，那是一个OK的手势表情符号。

　　全国的电视观众沸腾了。

　　现场的气氛异常活跃，原来，高亮将董姣的鲍鱼、陈玉婷的鲍鱼、张雨萍的鲍鱼划成很小的快，让服务员用小包装袋包装起来，送给现场评委、导演、观众等等，基本上每人一份。

　　“不错！不错！”主持人第一个夸口！

　　立即对着麦克风，笑着说：“三大美女的鲍鱼宴，各具特色，实属精品，可是天下一绝！只可惜，不知在京都市哪里能够吃到？”

　　话刚完，人群都骚动起来，原来是三损友在高亮的示意下，将梦珠大酒店巨大的金子招牌亮到台上，那种金子样璀璨的光真惹人眼目。

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